Pollería Arenas - (Aplicación Móvil & UI/UX)
Sistema móvil de gestión de pedidos diseñado para transformar la operativa tradicional de un restaurante. Lideré el diseño de identidad visual y el desarrollo mobile-first de una aplicación multiplataforma con Ionic y Angular, digitalizando el menú y centralizando la toma de comandas.
1. Problema
Saturación y cuellos de botella en horas pico derivados de la toma manual de comandas y pedidos por llamadas telefónicas, provocando retrasos en cocina y errores en el despacho.
2. Objetivo
Desarrollar una aplicación móvil intuitiva y rápida que digitalice la exploración del menú y automatice la recepción de pedidos, acelerando la atención comercial.
3. Proceso
- 01. Análisis en campo de los cuellos de botella operativos y patrón de compra de los comensales.
- 02. Diseño de marca e interfaz mobile-first priorizando apetitosa fotografía gastronómica y navegación ágil.
- 03. Desarrollo multiplataforma con Ionic Framework y Angular para despliegue simultáneo en iOS y Android.
- 04. Integración de servicios Supabase / PostgreSQL para actualización del menú e inventario en tiempo real.
4. Decisiones
- 01. Seleccionar Ionic y Capacitor para mantener una sola base de código ejecutable en iOS y Android con rendimiento nativo.
- 02. Diseñar una jerarquía visual plana para reducir al mínimo los toques necesarios para agregar productos al carrito.
- 03. Utilizar SCSS modular para una fácil mantenibilidad de estilos y temas del restaurante.
5. Resultado
Reducción del 30% en el tiempo de procesamiento de órdenes y eliminación de errores por toma de comanda manual, estableciendo un estándar digital escalable para el restaurante.
